Siedlerbüffet 

Kalte Speisen

Melonenschiffchen mit mild geräuchertem Knochenschinken
Geflügelsalat im Obstkörbchen
Medallions vom Schweinefilet im Blätterteigmantel
Roastbeef mit Sauce Remoulade
Mett angemacht mit Zwiebeln
Variationen von geräuchertem Fisch

Warme Speisen
Gebeizter Schweinenacken mit Senf,
Kräutern und einem Hauch von Knoblauch
Pragerhinterschinken und warmer Kartoffelsalat

Salate
Maissalat
Reissalat

Desserts
Himbeerschaum
Frischer Obstsalat
Käsebrett
Brotsorten und Butter

Auf Wunsch gebackene Apfelscheiben mit Zimt und Zucker aus der Großen Dessert-Auswahl mit gesonderter Preisangabe. 

 


Preis pro Person € 23,50 zzgl. Mwst.